Ako môže spolu súvisieť potravinová a histamínová intolerancia (HIT)

Histamínová aj potravinová intolerancia sú v poslednej dobe v našej populácii veľmi rozšírené. Pri HIT ľudia trpia symptómami ako svrbenie, začervenanie pokožky, bolesti brucha, hnačka prípadne i opuchy slizníc v dôsledku nedostatku alebo nesprávnej funkcie diaminooxidázy – enzýmu, ktorý odbúrava histamín. Pri potravinovej intolerancii dochádza k reakcii na jedlo v súvislosti s problémom v čreve 

Pokračujte v čítaní…