FOOD DETECTIVE test sa profesionalizuje

Iste ste si už všimli, že od prvého októbra je možné zakúpiť si test na 59 potravín FOOD DETECTIVE už len vo forme služby. Food Detective neodchádza, práve naopak – ešte viacej sa profesionalizuje a koneční užívatelia majú tak možnosť zakúpiť si ho spolu s profesionálnym spracovaním a vyhodnotením. Naďalej nie je potrebné objednávať sa 

Pokračujte v čítaní…

Ako môžu spolu súvisieť potravinová a histamínová intolerancia (HIT)

Histamínová aj potravinová intolerancia sú v poslednej dobe v našej populácii veľmi rozšírené. Pri HIT ľudia trpia symptómami ako svrbenie, začervenanie pokožky, bolesti brucha, hnačka prípadne i opuchy slizníc v dôsledku nedostatku alebo nesprávnej funkcie diaminooxidázy – enzýmu, ktorý odbúrava histamín. Pri potravinovej intolerancii dochádza k reakcii na jedlo v súvislosti s problémom v čreve 

Pokračujte v čítaní…

Pri intolerancii potravín sa človek cíti niekedy ako drogovo závislý – odborníčka na výživu v Dámskom klube

„Málokto pripisuje akné, migrénu, či únavu potravinám, skôr to považujú za niečo, čo súvisí s vekom. Pri potravinovej intolerancii sú príznaky miernejšie ako pri alergii, takže nie vždy človek ide tieto problémy riešiť. Pri ich neriešení  však často dochádza k metabolickým poruchám, priepustnosti čreva, zápalom, chronickým ochoreniam, rýchlejšiemu starnutiu….. Prejavy sa môžu objaviť už za 

Pokračujte v čítaní…

Chronické ťažkosti ako následok potravinovej intolerancie

Spôsobuje vám konzumácia potravín ťažkosti? Nežiaduce reakcie na ne spôsobujú stále viac zdravotných problémov. Približne päť percent populácie postihuje tzv. okamžitá potravinová alergia. Odhaduje sa však, že viac ako 45 percent populácie zažíva tzv. oneskorený typ reakcie, ktorý sa prejaví niekoľko hodín až dní po konzumácii istých druhov potravín. Oneskorené príznaky do značnej miery sťažujú, 

Pokračujte v čítaní…

Existuje riešenie potravinovej intolerancie?

Odborníci v spoločnosti Cambridge Nutritional Sciences Ltd vytvorili stratégiu, ktorá je overeným postupom pre riešenie potravinovej intolerancie: Základné kroky podľa metódy 4R:  Odstrániť / Remove (potraviny, ktoré zdanlivo spôsobujú symptómy – pri ich identifikácii môžu pomôcť výsledky testov)  Nahradiť / Replace (potravinami, ktoré vykompenzujú stratu živín z konkrétnych odstránených potravín a potenciálne aj tráviace enzýmy na 

Pokračujte v čítaní…

Na toaletu som musel niekedy aj 12x za deň

Pani Patrícia nám rozpovedala príbeh svojho muža, ktorého trápili sústavné hnačky. Musel vraj chodiť po každom jedle niekedy dokonca aj 2-3 x na WC – bol teda celý deň v neistote, nemohol si nič plánovať. Pred 6 mesiacmi sa otestoval s naším FOOD DETECTIVOM, ktorý mu identifikoval mlieko, pšenicu, mandle a sóju. Ako najsilnejšie mal 

Pokračujte v čítaní…

Potravinová intolerancia alebo Dajte pozor, čo jete

Potravinová intolerancia je mnohonásobne častejšia než alergie. Niekedy je na vine „obyčajný“ stres, inokedy nevhodný spôsob stravovania. Medzi časté prejavy potravinovej intolerancie patrí nadúvanie, hnačka či zápcha, nadváha, bolesti hlavy a ďalšie. Veľmi často si však neuvedomujeme spojitosť a neuvažujeme nad vylúčením určitej potraviny, pretože príznaky intolerancie sa objavujú v rámci niekoľkých hodín až dní 

Pokračujte v čítaní…

Neuveriteľný príbeh Ely a nášho detektíva

Príbeh o tom, ako po jej stretnutí s naším detektívom doslova „ožila“ nielen ona, ale aj celá jej rodina Ela (9) mala od malička tráviace ťažkosti. Začalo to ešte niekedy v škôlke….. čo samozrejme všetci pripisovali zmene prostredia, stresu a pod. Eliným problémom bolo okrem bolestí bruška aj nočné opakované zvracanie. Bruško ju bolievalo ráno 

Pokračujte v čítaní…