Chronické ťažkosti ako následok potravinovej intolerancie

Spôsobuje vám konzumácia potravín ťažkosti? Nežiaduce reakcie na ne spôsobujú stále viac zdravotných problémov. Približne päť percent populácie postihuje tzv. okamžitá potravinová alergia. Odhaduje sa však, že viac ako 45 percent populácie zažíva tzv. oneskorený typ reakcie, ktorý sa prejaví niekoľko hodín až dní po konzumácii istých druhov potravín. Oneskorené príznaky do značnej miery sťažujú, 

Pokračujte v čítaní…

Existuje riešenie potravinovej intolerancie?

Odborníci v spoločnosti Cambridge Nutritional Sciences Ltd vytvorili stratégiu, ktorá je overeným postupom pre riešenie potravinovej intolerancie: Základné kroky podľa metódy 4R:  Odstrániť / Remove (potraviny, ktoré zdanlivo spôsobujú symptómy – pri ich identifikácii môžu pomôcť výsledky testov)  Nahradiť / Replace (potravinami, ktoré vykompenzujú stratu živín z konkrétnych odstránených potravín a potenciálne aj tráviace enzýmy na 

Pokračujte v čítaní…

Na toaletu som musel niekedy aj 12x za deň

Pani Patrícia nám rozpovedala príbeh svojho muža, ktorého trápili sústavné hnačky. Musel vraj chodiť po každom jedle niekedy dokonca aj 2-3 x na WC – bol teda celý deň v neistote, nemohol si nič plánovať. Pred 6 mesiacmi sa otestoval s naším FOOD DETECTIVOM, ktorý mu identifikoval mlieko, pšenicu, mandle a sóju. Ako najsilnejšie mal 

Pokračujte v čítaní…

Potravinová intolerancia alebo Dajte pozor, čo jete

Potravinová intolerancia je mnohonásobne častejšia než alergie. Niekedy je na vine „obyčajný“ stres, inokedy nevhodný spôsob stravovania. Medzi časté prejavy potravinovej intolerancie patrí nadúvanie, hnačka či zápcha, nadváha, bolesti hlavy a ďalšie. Veľmi často si však neuvedomujeme spojitosť a neuvažujeme nad vylúčením určitej potraviny, pretože príznaky intolerancie sa objavujú v rámci niekoľkých hodín až dní 

Pokračujte v čítaní…

Neuveriteľný príbeh Ely a nášho detektíva

Príbeh o tom, ako po jej stretnutí s naším detektívom doslova „ožila“ nielen ona, ale aj celá jej rodina Ela (9) mala od malička tráviace ťažkosti. Začalo to ešte niekedy v škôlke….. čo samozrejme všetci pripisovali zmene prostredia, stresu a pod. Eliným problémom bolo okrem bolestí bruška aj nočné opakované zvracanie. Bruško ju bolievalo ráno 

Pokračujte v čítaní…

Intolerancia potravín – krátka reportáž zo seminára a večernej diskusie

V Bratislave v hoteli Austria Trend Hotel sa dňa 29. 9. uskutočnila vskutku unikátna akcia. V réžii Sepea.sk a VITAL LIFE diagnostics prebehol organizovaný odborný seminár a večerná diskusia na tému „intolerancia potravín“. Poďte s nami nahliadnuť, ako akcia prebiehala a kto sa jej zúčastnil.

Úloha IgG pri potravinovej intolerancii – rozhovor s odborníkom na imunológiu Dr. Nigelom Abrahamom

Koncom septembra sa budú môcť lekári aj výživoví poradcovia zúčastniť seminára na tému potravinovej intolerancie. Akreditované podujatie bude hostiť hlavného prednášajúceho zo zahraničia, vedca Dr. Nigela Abrahama PhD., FIBMS, riaditeľa pre vedu a laboratórny výskum v CAMBRIDGE NUTRITIONAL SCIENCES (OMEGA DIAGNOSTICS LIMITED). Potravinové intolerancie sú v súčasnosti témou mnohých odborných i laických diskusií. Častokrát vznikajú konfrontačné názory práve kvôli IgE 

Pokračujte v čítaní…

Aký je rozdiel medzi potravinovou intoleranciou a alergiou? Detailné informácie od nutričnej terapeutky Ing. Janky Trebulovej

Fenomén rýchlej doby: potravinová intolerancia versus alergia na potraviny Napísala  Ing. Janka Trebulová Veľmi často sa stretávame s tým, že nám „niečo“ je – bolí nás hlava, kĺby, sme unavení, nevieme schudnúť, hoci sa správne stravujeme, zrazu máme akné – a nevieme to „niečo“ definovať. Pýtame sa: Odkiaľ to je? Prečo to je? Čo to spôsobilo? 

Pokračujte v čítaní…

Stále veľa otáznikov k výžive pri intoleranciách? Pripravili sme pre Vás špeciálnu diskusiu na túto tému 29.9.2017

Ako si pomôcť pri zostavovaní jedálnička pri viacerých typoch intolerancií, ako sa zorientovať, na čo dávať pozor pri výžive detí a mnohé ďalšie okruhy vysoko atraktívnych otázok a tém. Moderovaná diskusia s odborníkmi na výživu a zdravie o tom, kde nachádzať hranice zdravého jedla, ako sa trend zdravého jedla dotýka výberu a vplyvu na zvyky 

Pokračujte v čítaní…